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Aceite de Oliva - Chiles Secos y Condimentos

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Para ser Extra Virgen:
del olivo a la prensa y de la prensa a la despensa.



Si todavía no incluye aceite de oliva extra virgen en tu dieta, después de leer este post seguro que te animes a consumirlo con más frecuencia en tu dieta.

Producto   estrella en la gastronomía por su sabor, el aceite de oliva también   destaca por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Fuente  de  investigación durante muchos años, al conocido como oro líquido se  le  atribuyen muchas bondades, tanto para la salud como la para la  belleza.

Por   la cantidad que contiene de ácido oleico, es relacionado con una   reducción de la enfermedad coronaria.

Además, los antioxidante y   nutrientes que contiene podrían ayudar a reducir el colesterol y   prevenir el envejecimiento prematuro.

Controla el colesterol

El   aceite de oliva es el mejor aliado para regular el colesterol,   eliminando los excesos del colesterol malo en el organismo. Lo más   recomendable es utilizar un aceite de oliva virgen extra.   Y es que este tipo de aceite, obtenido únicamente por presión en frío y   de alta calidad, le otorga una composición nutricional que lo hace excepcional. Por su alto contenido de ácido oleico, resulta muy   beneficioso para la salud del corazón y el hígado.

Mejora la circulación

El aceite de oliva   reduce en un 66% el riesgo de sufrir afecciones circulatorias en las   extremidades, el macro estudio español Predimed– recientemente  premiado-   hace unos años ya nos confirmaba que la dieta mediterránea,  acompañada  de aceite de oliva extra virgen o frutos secos, es capaz de reducir hasta en un 66% el riesgo de problemas circulatorios en las extremidades. Las grasas saludables del aceite de oliva ayudan a disminuir los niveles altos de presión arterial.

Alivia los dolores articulares

Rico en oleo cantal, el aceite de oliva tiene una acción anti inflamatoria que puede   ayudar a reducir los dolores asociados a las articulaciones y a los   músculos. Son varios los estudios que recogen este beneficio natural  del oro líquido, concluyendo que las personas que consumen regularmente aceite de oliva tienen menos dolencias que aquellas que no lo consumen.
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