Aceite de Oliva
Publicado de Estrella del sur Tienda de Especias en Aceites · 17 Febrero 2020
Si todavía no incluye aceite de oliva extra virgen en tu dieta, después de leer este post seguro que te animes aconsumirlo con más frecuencia en tu dietaProducto estrella en la gastronomía por su su sabor, el aceite de oliva también destaca por las múltiples propiedadesque tiene para la salud. Fuente de investigación durante muchos años, al conocido como oro líquido se le atribuyenmuchas bondades, tanto para la salud como la para la belleza.Por la cantidad que contiene de ácido oleico, se relacionado con una reducción de la enfermedad coronaria.Además, los antioxidante y nutrientes que contiene podrían ayudar a reducir el colesterol y prevenir elenvejecimiento prematuro.Controla el colesterolEl aceite de oliva es el mejor aliado para regular el colesterol, eliminando los excesos del colesterol malo en elorganismo. Lo más recomendable es utilizar un aceite de oliva virgen extra. Y es que este tipo de aceite, obtenidoúnicamente por presión en frío y de alta calidad, le otorga una composición nutricional que lo hace excepcional.Por su alto contenido de ácido oleico, resulta muy beneficioso para la salud del corazón y el hígado.Mejora la circulaciónEl aceite de oliva reduce en un 66% el riesgo de sufrir afecciones circulatorias en las extremidades, el macroestudio español Predimed– recientemente premiado- hace unos años ya nos confirmaba que la dietamediterránea, acompañada de aceite de oliva extra virgen o frutos secos, es capaz de reducir hasta en un 66%el riesgo de problemas circulatorios en las extremidades.Las grasas saludables del aceite de oliva ayudan a disminuir los niveles altos de presión arterial.Alivia los dolores articularesRico en oleo cantal, el aceite de oliva tiene una acción anti inflamatoria que puede ayudar a reducir los doloresasociados a las articulaciones y a los músculos. Son varios los estudios que recogen este beneficio naturaldel oro líquido, concluyendo que las personas que consumen regularmente aceite de oliva tienen menos dolenciasque aquellas que no lo consumen.
