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Bizcocho de té negro

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Bizcocho de té negro

Chiles Secos y Condimentos
Publicado de Estrella del sur Tienda de Especias en Postres · 15 Junio 2020
INGREDIENTES:

1. 2 tazas de harina para todo uso
2. 1⁄2 taza de azúcar en polvo
3. 1⁄2 taza de azúcar granulada
4. 2 cucharadas de hojas de té negro
5. 1⁄2 cucharada de sal
6. 1 cucharada de extracto puro de vainilla
7. 1 cucharadita de agua
8. 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, suavizada.

PREPARACION:

 Mezclar los ingredientes secos en un tazón
 Agrega vainilla, agua y mantequilla. Usa las manos para combinar y formar una masa
 Divida la masa por la mitad. Toma cada mitad, colócalo en papel encerado y dale forma de tronco de aproximadamente
2” de diámetro y 12” de largo. Envuelve en papel encerado y ponlo en el refrigerador.
 Ajuste el temporizador por 30 minutos. Calienta tu horno a 375 grados.
 Después de media hora, retire la masa de la nevera, desenvuelva y corte en rodajas de aproximadamente 1/3” de espesor.
 Hornea de 10 a 12 minutos.
 Deja enfriar.



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