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Pollo a la miel con almendras y canela

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Pollo a la miel con almendras y canela

Chiles Secos y Condimentos
Publicado de Estrella del sur Tienda de Especias en Recetas saludables · 20 Febrero 2020
  
POLLO A LA MIEL CON ALMENDRAS Y CANELA

INGREDIENTES

  
 
 
      • Una pechuga de pollo troceada
      • Una cebolla blanca
      • Un puñado de almendras
      • Cinco cucharadas soperas de miel
      • Una pizca de sal pimienta
      • Dos cucharadas de postre de canela en polvo
 
 
 
 
 
 

PREPARACION:

Alista todos los ingredientes. En una olla grande y con un poco de aceite de oliva a fuego alto dora el pollo cortado en cubos
hasta que se vea bien hecho.
Luego agrega la cebolla cortada en plumas muy finas y sigue cocinando a fuego alto por cinco minutos más.
Agrega sal, pimienta y la canela en polvo y revuelve de vez en cuando.

Pasados los cinco minutos, agrega la miel y tapa la olla, baja el fuego y cocina durante 10 minutos más.
Añade las almendras, yo las agregué enteras pero si lo deseas las puedes incorporar picadas.

Sube el fuego y cocina durante 3 minutos, pasados este tiempo apaga el fuego.
 
 
 
 
 
 
 



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