PRIMERO SE TIENE QUE HACER UNA INFUSION DE CARDAMOMO CON LA LECHE VAINILLA Y AZUCAR. APARTE HIDRATAR LA GRENETINA POR 6
MINUTOS CON 1/3 DE TAZA DE AGUA.

El cardamomo es una especia que crece en vainas de semillas, es un alimento conocido desde hace mucho tiempo por sus grandes capacidades medicinales y propiedades culinarias.

Corta el tallo del champiñón y pícalo, mézclalo con el seitán, el tomate seco en juliana y el aceite de coco.

El aceite de coco tiene una amplia tradición culinaria en Asia. Ahora bien, este ingrediente ha llegado a occidente para quedarse. Precisamente por su vinculación con Asia, las recetas más comunes que se pueden preparar con aceite de coco son la tipo wok.